Бумага пергаментная

Пергамент для выпечки, или пекарская бумага, применяется хозяйками и кондитерами для создания сладких лакомств. Материал незаменим для работы с изделиями, требующими выпекания, и не нуждающимися в температурной обработке. Особенность силиконового пергамента, состоит в повышенной жароустойчивости - до 280-300°C. Высокотемпературное воздействие не приводит к образованию дыма и возгоранию. Изделия на него пропекаются равномернее и не прилипают. Подходит для выпекания хлеба и всех видов теста.